Καλοκαίρι: πως να μην πάρω κιλά στις διακοπές.
Πας διακοπές και ανησυχείς μη ξεφύγεις? Πάμε να δούμε μερικά tips που θα σε σώσουν!
Οι καλοκαιρινές διακοπές που όλοι τόσο περιμένουμε, έφτασαν, και ήρθε η ώρα να ετοιμαστούμε για τις εξορμήσεις μας!
Τι γίνεται όμως με τη διατροφή, ειδικά αν είμαι σε μια διαδικασία απώλειας βάρους?
Παγωτά, ταβερνάκια δίπλα στη θάλασσα και cocktails, είναι οι βασικοί διατροφικοί πρωταγωνιστές του καλοκαιριού.
Μπορώ όμως να τα απολαύσω ή θα πάρω βάρος?
ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ ότι μπορείς να απολαύσεις τα πάντα, το κλειδί είναι η ισορροπία!
Το μυστικό κρύβεται στη ποσότητα και τη συχνότητα που θα καταναλώσεις το οτιδήποτε.
Πάμε λοιπόν να δούμε ορισμένες συμβουλές, που θα μας βοηθήσουν να κρατήσουμε το βάρος μας σταθερό, πάντα χωρίς στερήσεις και χωρίς να χαλάσουμε την απόλαυση των διακοπών μας!
Πρωινό: η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται!
Το πρωινό συνεχίζει να είναι το σημαντικότερο γεύμα και στις διακοπές.
Γέμισε με ενέργεια τον οργανισμό σου από το πρωί, με ένα θρεπτικό πρωινό, για να μπορέσεις να κάνεις τις διάφορες δραστηριότητες στη θάλασσα (π.χ. ρακέτες, θαλάσσια sports), αλλά και να παραμείνεις χορτάτος/η, μέχρι το επόμενο γεύμα.
Το πρωινό για να είναι ισορροπημένο και να μας κρατήσει για πολλές ώρες χορτάτους, καλό είναι να αποτελείται από:
- μια πηγή υδατανθράκων (ψωμί, φρυγανιές, δημ/κά ολικής άλεσης, αραβική),
- μια πηγή πρωτεΐνης (τυρί, αυγό, γάλα, γιαούρτι),
- μια πηγή φρούτων ή λαχανικών,
- ή/και μια πηγή λίπους (αβοκάντο, άλειμμα ξηρών καρπών).
Παράδειγμα: γιαούρτι με φρούτο και άλειμμα ξηρών καρπών ή ψωμί με cottage cheese ή αυγό, λαχανικά και αβοκάντο.
Προγραμμάτισε τα γεύματά σου.
Είναι πολύ πιο εύκολο από ότι νομίζεις.
Φρόντισε να καταναλώνεις ένα θρεπτικό πρωινό (όπως είπαμε) και να έχεις μαζί σου υγιεινά σνακ, για τη διάρκεια της ημέρας.
Επειδή μπορεί να μη βρίσκεις ακριβώς αυτό που θες, όταν το θες, καλό είναι να προμηθευτείς έξυπνα σνακς όπως φρούτα, μπάρες δημ/κών, παστέλια χωρίς ζάχαρη, κρακεράκια και ανάλατους ξηρούς καρπούς, που δε χρειάζονται και ψυγείο.
Έτσι θα έχεις πάντα κάτι μαζί σου, για τα ενδιάμεσα γεύματα.
Καλό θα ήταν επίσης, επειδή συνήθως το βραδινό είναι το κύριο και μεγαλύτερο γεύμα στις διακοπές, το μεσημεριανό να είναι κάτι ελαφρύ, όπως μια σαλάτα με κοτόπουλο, τόνο ή τυρί, μια αραβική πίτα ή γιαούρτι με φρούτα.
Η ποσότητα και η ποιότητα, μετράνε!
Εννοείται ότι θα φάμε και το τηγανητό μας το καλαμαράκι και την πατατούλα.
Το πόσο θα φάμε από αυτά είναι το σημαντικό!
Προσπάθησε στα γεύματα σου, είτε είναι στο σπίτι, είτε στο ταβερνάκι, είτε στο εστιατόριο, να έχεις στο μυαλό σου τη μέθοδο του πιάτου (1/2 πιάτο σαλάτα, ¼ υδατάνθρακας, ¼ πρωτεΐνη).
Επίσης, προσπάθησε να έχεις ποικιλία στο πιάτο σου. Μην πάρεις, για παράδειγμα, μία μερίδα καλαμαράκια τηγανητά και μία μερίδα πατάτες και φας μόνο αυτά.
Μπορείς να φας εννοείται και τις τηγανητές επιλογές, αλλά πρόσθεσε και ψητές (π.χ. ψητό χταπόδι, γαρίδες, καλαμάρι, ψάρι ή μπριζόλα, ψαρονέφρι στα κάρβουνα) ή μαγειρευτές επιλογές (π.χ. σουπιές σπανάκι ή ψάρι πλακί).
Εννοείται πάντα μαζί με σαλάτα.
Μη μένεις πολλές ώρες νηστικός/ή.
Είναι σημαντικό να μην αφήνεις τον οργανισμό σου πολλές ώρες νηστικό και να καταναλώνεις ένα μικρό γεύμα ή σνακ ανά 2-3 ώρες.
Με αυτόν τον τρόπο:
- δεν θα έχουμε μεγάλα σκαμπανεβάσματα στο σάκχαρό μας,
- θα μένουμε περισσότερη ώρα χορτάτοι μέσα στην ημέρα,
- και δεν θα πηγαίνουμε πολύ πιο πεινασμένοι στο επόμενο γεύμα, με κίνδυνο να φάμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα.
Πειρασμοί παραλίας.
Στην παραλία, όταν υπάρχει beach bar ή εστιατόριο από πάνω, ΝΑΙ υπάρχει η επιλογή του παγωτού, του burger και του club sandwich.
Πλέον όμως, μπορείς να βρεις και πολύ πιο ποιοτικές και θρεπτικές επιλογές, όπως φρουτοσαλάτα, γιαούρτι με μέλι ή φρούτα, αραβική πίτα ή διάφορες φρέσκες σαλάτες με τυρί, τόνο ή αυγό.
Όπως, λοιπόν καταλαβαίνεις, τα πάντα είναι θέμα επιλογών!
Δικών μας επιλογών!
Νερό, νερό, νερό!
Ειδικά το καλοκαίρι, ο οργανισμός μας κάνει έκκληση για νερό.
Τόσο λόγω της ζέστης και της έντονης εφίδρωσης, όσο και της κίνησης μέσα στην καθημερινότητα (κολύμπι, ρακέτες, beach volley κτλ), το σώμα μας αφυδατώνεται χωρίς να το καταλαβαίνουμε.
Προφύλαξε τον εαυτό σου από την αφυδάτωση και τις κατακρατήσεις και κράτα πάντοτε ένα μπουκαλάκι νερό μαζί σου.
Εκμεταλλεύσου τη θάλασσα και γυμνάσου.
Στις διακοπές, βγαίνουμε από τη ρουτίνα της άσκησής μας, είτε λόγω προγράμματος και καθημερινότητας, είτε λόγω αλλαγής τοποθεσίας.
Το κολύμπι είναι μια από τις ιδανικότερες μορφές άσκησης, που γυμνάζει όλο το σώμα, χωρίς να επιβαρύνει τις αρθρώσεις.
Εκμεταλλεύσου λοιπόν την τύχη να ζεις στη χώρα με τις ομορφότερες παραλίες και την καλύτερη θάλασσα και κολύμπα συστηματικά!
Μπορείς επίσης να επιδοθείς και σε άλλες καλοκαιρινές δραστηριότητες όπως οι ρακέτες, το beach volley, το wind surf, το waterski κτλ.
Προσοχή στο αλκοόλ.
Στις διακοπές, συνήθως η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνεται.
Τα cocktails που επιλέγουμε συχνά το καλοκαίρι, λόγω της ζάχαρης, των σιροπιών, των χυμών ή των λικέρ που περιέχουν, είναι αρκετά ενισχυμένα, τόσο θερμιδικά όσο και σε σάκχαρα.
Γι’ αυτό, είναι πολύ σημαντικό να προσέχουμε και την ποιότητα και την ποσότητα αλλά και τη συχνότητα που θα καταναλώσουμε ένα αλκοολούχο ποτό.
Μη ξεχνάς ότι το αλκοόλ έχει χαρακτηριστεί ως καρκινογόνο γκρουπ 1 για τους ανθρώπους, από το Διεθνή Οργανισμό Έρευνας για το Καρκίνο.
Τέλος, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, δεν υπάρχει, μέχρι τώρα, κάποιο επιτρεπτό όριο στο οποίο να μπορούμε να πούμε ότι η κατανάλωση αλκοόλ είναι ασφαλής για την υγεία μας. Ουσιαστικά ο κίνδυνος ξεκινά από την πρώτη γουλιά.
Ενέδωσε κάποια στιγμή!
Ναι ναι καλά διάβασες! Σου λέω να ενδώσεις κάποια στιγμή στον ”πειρασμό”. Όποιος και αν είναι αυτός.
Είσαι άνθρωπος και οι διακοπές σου θα πρέπει να συνδέονται με ωραίες αναμνήσεις, εικόνες αλλά και γεύσεις. Αν λοιπόν έχεις λαχταρίσει ένα παγωτό, ένα burger ή ένα δροσιστικό κοκτέιλ, τότε μπορείς να το καταναλώσεις χωρίς τύψεις.
Αυτό θα σου δώσει τη δύναμη να συνεχίσεις δυναμικά όταν γυρίσεις από τις διακοπές.
Προσοχή, όμως, με μέτρο!
Μη ξεχνάς, τρώμε 80% για τη θρέψη και 20% για τη γεύση!
Να θυμάσαι να αγαπάς και να αποδέχεσαι το σώμα σου ΤΩΡΑ ακριβώς όπως είναι,
και επειδή θες να το δεις στα καλύτερα του,
να προσπαθείς να το βελτιώνεις.
Να θυμάσαι να αγαπάς και να αποδέχεσαι το σώμα σου ΤΩΡΑ ακριβώς όπως είναι,
και επειδή θες να το δεις στα καλύτερα του,
να προσπαθείς να το βελτιώνεις.